大家知道防彈咖啡是什麼嗎?
它其實是一種生酮飲品
而所謂的生酮飲食也就是攝取大量脂肪、適量蛋白質和極少量碳水化合物的飲食比例
藉由飲食、運動及防彈咖啡就有機會練出好體態喔
年過25的那一天開始維持好體態就是我的首要目標
啡．天然-濾掛式防彈咖啡有7入組
還有15入和25入的禮盒組
又是一個送禮自用兩相宜的東西
而且絕對是送到心坎裡
收到的人一定都會超愛的
這種7入組最適合放在辦公室的抽屜裡
不然如果是禮盒組放在桌上一定會被同事們搶光吧
我的是15入的禮盒組
除了15包咖啡包之外黃色的是法國鐵塔牌(Elle & Vire)草飼無鹽奶油
之所以特別挑這牌的奶油是因為草飼牛脂肪比例低
有較高的維他命A與維他命E前驅物以及omega3與對人體十分有益的共軛亞麻油酸
而且草飼牛比起穀飼牛較不會造成膽固醇上升喔
15包咖啡包當然不會只有5顆奶油啊
將奶油一排一排拿出來這樣就是15顆奶油囉
原本放奶油的位置底下看起來好像已經空空的了
但是......
把盒子拉出來底下居然還有一個驚喜
就是附贈的電動奶泡棒
想要快速打出均勻的奶泡就要靠它了
現在就來泡咖啡囉
冬天喝一杯熱熱的咖啡是一件幸福的事
每一包咖啡包都有清楚的標明沖泡方式、內容物、營養標示等
所以就算沒喝過濾掛式咖啡也能1秒搞懂
這就是濾掛式咖啡包
這是我第一次沖泡濾掛式咖啡感覺滿新奇的
不過步驟並不難
先按照「OPEN」的指示撕開即可
接著將兩邊的掛耳拉開掛在杯緣就可以準備沖泡囉
我已經聞到一股咖啡香氣撲鼻而來了啦
這咖啡是使用100%阿拉比卡咖啡豆
聽說它可是風味和香氣一流的高級咖啡豆呢
這咖啡香真的太犯規了啦
接下來就到了用熱水沖泡的步驟了
大約用180cc的熱水沖泡就ok囉
等它慢慢瀝乾就可以將濾袋拿起來了
我自己會把濾袋留著沖泡第二杯甚至第三杯咖啡
雖然味道會愈來愈淡
但是香味依舊好聞
不要的咖啡渣還可以放在廁所除臭
讓我都愛上廁所了啦哈哈
咖啡包裡除了有濾掛式咖啡包還有一包冷壓初榨椰子油
這是特別選自菲律賓的有機冷壓初榨椰子油
有最天然的香氣以及最豐富的營養
並能直接提供身體與腦部能量
超棒的喔
可以依照自己喜歡的口味調整椰子油的比例
我個人還是比較喜歡加一半的椰子油就好
奶油的部分為了避免變質所以要放在冰箱內保存喔
奶油和椰子油一樣我也喜歡加一半就好
這樣比例泡出來的咖啡最合我的口味
加入咖啡中就可以看到椰子油和奶油慢慢、慢慢的融化
這時候當然不是拿攪拌棒出來攪拌啊
那太LOW了
而是在這杯咖啡的製程中扮演最關鍵角色的電動奶泡棒啦
將攪拌棒放入杯中均勻的打散奶油和椰子油
剛開始就只是感覺奶油和椰子油都已經融入咖啡中了
但是這樣還不夠喔
要繼續攪拌下去
慢慢的就會看到奶泡出現了
哇~感覺自己好像做出了一杯很專業的咖啡
我想拉花了哈哈
成品出現了
看起來超美的耶
有一點奶蓋的感覺
搭配咖啡也有點拿鐵的FU
我之所以最喜歡這樣的比例是因為每一口都可以喝到椰香、奶香和咖啡香
彼此之間的味道不會被搶掉
而且mix的恰恰好
我平時其實還是像螞蟻一樣喜歡喝甜咖啡
無糖的咖啡我通常都是敬而遠之
但是啡．天然-濾掛式防彈咖啡雖然無糖但不會苦澀
喝起來會回甘而且順口
我之前喝的防彈咖啡都沒有這麼厲害的濃純香
連我媽都說它的咖啡香氣真的是一絕
想知道這款不添加任何防腐劑及香精的防彈咖啡哪裡買嗎？
現在愛買熱賣販售中喔
小涵愛漂釀 (9)